PALATINOSE é um suplemento à base de isomaltulose (Palatinose), substância resultante da transformação enzimática da sacarose em um carboidrato resistente à metabolização. Possui características de baixo índice glicêmico e insulinêmico devido ao processo de absorção lento, o que possibilita uma fonte de energia para o organismo por um período prolongado e constante.
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