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O Picolinato de Cromo é a forma mais biodisponível do mineral cromo. Além disso é considerado como co-fator de insulina, pois colabora com o metabolismo da glicose ajudando na manutenção e níveis instáveis de insulina e potencializando a utilização dos carboidratos. O cromo participa da síntese proteica e do metabolismo das gorduras, melhorando os níveis de colesterol e podendo reduzir a gordura corporal de quem mantem seu aporte diário.
Chromium Picolinate ou Picolinato de Cromo funciona como potencializador dos efeitos da insulina. O cromo é o componente ativo do GTF (sigla em inglês para Fator de Tolerância à Glicose), cofator que atua no metabolismo de carboidratos, lipídios e aminoácidos. A suplementação com cromo tem sido utilizada por atletas com a finalidade de promover aumento da massa muscular e diminuição de gordura corporal.
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